倫敦花墟 - London Flower Markets

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自從筆者在LivesUp寫花專欄出街後，收到許多花藝愛好者詢問到哪裡可以找到像香港花墟一樣的花市場。

今次我就介紹倫敦的幾個像花墟的花市：

1. New Covent Garden Market

New Convent Garden Market位於泰晤士河南岸，是全英國最大的鮮花批發市場，從周一至周六凌晨4:30am至9am開放。這裡會找到來自世界各地的鮮花及各類插花用品，品種特別多，質素特別好。有別於各大超市出售的品種及品質，很多知名花店也會在這裡選購入貨。除此之外，因為英國是一個自由做生意的國家，有實力的花店也可以自己從外國直接進口花材。如果大家有一天可以早點起床也可以去見識一下，無需登記預約及免費入場的。不過大家記得要早到啊！因為如果你8:45am到，檔主會告訴你：「We are closed（我們要收工了」，哈哈…

（圖1. New Covent Garden Market 天還未亮就已開門）
（圖2. 名副其實的倫敦花墟）

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2. Columbia Road Flower Market

位於倫敦東部的Columbia Road Flower Market，擁有150多年歷史，每個星期日早上8am至2pm提供各式花卉、植物零售，價錢比一般花店平宜10-15%，周日有空可以去逛逛。而且這市場周邊也有不少其他店鋪，人流比較密集，大家一定要小心財物！筆者也聽過有不少朋友被人偷東西了。

（圖3. 有150多年歷史的Columbia Road Market）
（圖4. 現在已經變成國際聞名的花市）

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3. Chiswick Flower Market

Chiswick Flower Market是一個較為新興的倫敦西部花市，創建於2020年，是倫敦150年來的首個新花市。每月的第一個星期日早上8:30am至3:30pm開放。這個市場也有售賣很多不同類別植物，有鮮花、乾花…而且這市場也比較喜歡邀請有創意的花藝設計的店舖到這市場擺賣。這Flower Market是愛好花藝和喜歡特別植物朋友們必去的倫敦新熱點。

（圖5. Chiswick Flower Market內還會有音樂演奏）
（圖6. 本地人對來自異國的五代同堂十分喜愛）

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本人也去過幾次以上介紹的倫敦三大花巿場實地考察，希望能有機會見到大家！現在就讓我分享一下一些在一般超市找不到的花及枝葉花材創作的花藝作品。

（圖7. 不常見的花及枝葉花材，在New Covent Garden Market就很容易買到。）
（圖8. 筆者設計帶有香港特式的線條插花，很受Chiswick Flower Market的客人歡迎呢哈哈 。）

圖片由作者提供

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