康乃馨 Carnation - 母親節 - 至愛
英國母親節即將來臨！在全球不同國家，母親節的慶祝日子各有不同，所以大家不要搞錯，以為全世界也和香港一樣。在香港，我們跟隨美國，在每年五月的第二個星期日慶祝母親節。而英國的母親節(Mothering Sunday)，則是遵循中世紀基督教傳統，在四旬節(Lent)的第四個星期日進行慶祝。在這一天，英國人通常會返回教會參加禮拜，並與家人一同享用聚餐，用禮物和鮮花來表達對母親的愛與敬重。有英國朋友跟我說英國人寧願得罪情人，也不敢得罪母親，所以有人情人節不送花，但在母親節就必定送花給媽媽。這充分反映了母親在英國文化中所佔據的重要地位。在此，我想提醒各位讀者，除了英國和美國外，世界上許多國家的母親節日期也有所不同，甚至慶祝的月份也不相同。因此，如果您打算越洋送禮或送花給您偉大的母親，最好是先確認清楚她所在國家的母親節慶祝月份及日子，以確保您的心意能夠在這個特別的日子準時傳達。當然也有孝順的朋友英國母親節也送花給香港的母親，然後五月香港母親節也再送，表達對媽媽的雙重尊敬。
提起送花給母親，大家一定會知道母親節的代表花 - 康乃馨（Carnation）。傳說聖母瑪利亞看到耶穌背著十字架行走到被釘十字架之處時，她哭了，她的眼淚使康乃馨從地上長出。除此之外，康乃馨是美國母親節創始人安娜·賈維斯（Anna Jarvis）以母親最愛的康乃馨作為紀念和慶祝所有母親無私愛的象徵。所以康乃馨就在世界上就代表是送給母親的花，除了送給自己母親之外，千祈不要忘記家中的嫲嫲、婆婆、太嫲、太婆 … 這些長老們啊！
當然除了康乃馨之外，現時也流行配合其他種類的花，例如：牡丹花是近年媽媽最喜愛的花之一，因為牡丹代表高雅大方；玫瑰和鬱金香，也是十分流行的母親節花。
在選購康乃馨時，不要選擇未開的康乃馨，最好選擇已開一半的。而且康乃馨浸水後容易發臭，所以養水時可加少許漂白水。
(圖1.未開的康乃馨；圖2.開了一半的康乃馨；圖3.康乃馨花莖浸水後容易發臭)
今次比較特別，我們創作了兩種不同顏色的花藝作品給大家參考。
(圖4.紅瑞木心形構圖)
首先用紅瑞木(Dogwood)做一個心形構圖
(圖5. 插上不同的鮮花)
2.然後插上媽媽喜歡的花。
(圖6. 作品《Thank you, Grandma. Merci, Grandmère.》)
紅色比較適合送給長老們。
(圖7. 作品《Thank you, Mum. Merci, Maman.》)
淺色就比較適合年輕媽媽。(圖7. 作品《Thank you, Mum. Merci, Maman.》)
無論你母親身在何方，祝她們母親節快樂。
圖片由作者提供
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